シンポジウム
2006年(平成18年)2月13日
創立30周年記念シンポジウム「日本酪農の基盤を考える」
雪印乳業(株)酪農総合研究所は2006年2月13日、酪総研創立30周年記念シンポジウム「日本酪農の基盤を考える」を開催し、全国から270名の酪農家・酪農関係者に参加いただきました。今回はシンポジウムの講演・報告内容(要旨)を紹介します。
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基調講演『深まる国際化と近未来の日本酪農』
東京大学大学院教授 生源寺 眞一 氏
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第1報告『価値競争に対応した生乳の生産・流通』
中央酪農会議事務局長 前田 浩史 氏
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第2報告『酪農産業における人材確保の課題』
浜中町農協組合長 石橋 滎紀 氏